servi avec notre SAUCE SECRÈTE MAISON, pommes frites maison
servie avec une sauce au choix, pommes frites maison
servie avec une sauce au choix, pommes frites maison
servie avec une sauce au choix, pommes frites maison
composée d’un contre-filet, d’un pavé de rumsteak & d’un onglet servie avec une sauce maison au choix, pommes frites maison
servie avec une sauce au choix, pommes frites maison
Son steak haché frais, cheddar et sa sauce barbecue maison, salade, tomates, oignons, cornichons, pommes frites maison
Son steak haché frais, fromage de chèvre, poivrons grillés, chorizo, miel et sa sauce pesto rouge maison, salade, tomates, oignons, cornichons, pommes frites maison
Son steak haché frais, fromage à raclette affineur du chef, coppa, salade, tomates, oignons, cornichons, pommes frites maison
Boeuf cru assaisonné au choix par nos soins pommes frites maison
Boeuf cru assaisonné par nos soins et snacké à la plancha, tabasco et sauce Worcester, câpres, persil, oignons, cornichons, pommes frites maison
Boeuf cru assaisonné par nos soins, coppa, jambon fumé, parmesan, oignons, cornichons, pommes frites maison
Saumon crème de Yuzu, riz pilaf
Boeuf saisi à la plancha, pommes frites maison
Saumon saisi, roulé dans le sésame et servi avec sa sauce Thaï, un quartier de citron et son riz pilaf
servies avec pommes de terre, carottes et poireaux
servies avec sauce au Chaource fermier, pommes frites maison
servies avec son riz pilaf
servies avec sauce maison au choix, pommes frites maison
graines de sésame, pommes frites maison ou riz pilaf
cuit à la vapeur & snacké, servi sur son lit de julienne de légumes, beurre blanc et son riz pilaf
sélection Jean DENAUX (89 – Sens)
Son steak végétal env. 110 g, pesto rouge, salade roquette, tomates, oignons, pommes frites maison
Salade romaine, duo de volaille « blanc et croustillant », croûtons, parmesan, tomates cerises, sauce César
1 soda ou jus de fruits au choix
+ Steak haché frais ou Aiguillettes de poulet panées aux corn flakes
servi avec nos pommes frites maison
+ Coupe de glace 2 boules au choix ou Chouquettes chantilly onctueuse maison
Tous nos produits sont frais et peuvent être amenés à être en rupture occasionnellement.
dans son jus thé vert menthe
servie tiède avec sa crème fraîche
servie avec sa crème anglaise
crème montée mascarpone et Marsala
ses 3 choux garnis de glace vanille à arroser de sauce chocolat noir
chantilly onctueuse maison
avec ses 4 gourmandises du moment
3 boules vanille, sauce chocolat et chantilly onctueuse maison
3 boules de glace, nappage et chantilly onctueuse maison
caramel, chocolat, café ou gianduja
vanille, chocolat noir, café, pistache, rhum raisin, caramel au beurre salé
fraise, framboise, mangue, citron jaune, fruits de la passion, coco
Pour votre santé, mangez au moins cinq fruits et légumes par jour. Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Pour votre santé, évitez de manger trop gras, trop sucré, trop salé.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.